福建福鼎东南白茶进出口有限公司

东南白茶产品简介

白茶，系六大茶类（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶）致意，书轻微发酵茶，因其成品为芽头，满坡白毫，如银似雪而得名。

白茶色白如银，汤色杏黄清澈晶亮，入口毫香显露，清鲜甘醇，是查业类中的特殊珍品。其制作工艺自然而特异，不炒不揉文火足干，保留了丰富的活性酶和多酚类物质等，具有出色的药理功能和保健作用。明代田艺蘅《煮泉小品》中载：“茶煮以火作者为次，生晒者为上，亦近自然。”因而，白茶是最原始、最自然、最健康的茶类。

白茶性寒，功同犀角，具有解毒、退热、降火、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、抗氧化和提高人体免疫力等神效，自古以来就被视为治疗麻疹的圣药、陈年白茶保健供销更为显著。随着研究的深入，白茶保健供销优于其他茶类逐渐被人们认识。目前已成为风行欧美的一种保健食品。

东南白茶饼，秉承白茶的传统工艺与现代工艺相结合，进一步创新，选用福鼎大白茶、大白毫为原料，经科学制作而成，本品既保留了白茶的原委与供销，又便于携带与储藏，是人们引用和馈赠宾友之珍品，极具收藏价值。